PL | EN

#3 - AIPA
25 lutego 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3195 dni temu
    Warzenie
  • 3195 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3186 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3177 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • -0
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 82
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 72 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 293
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 122.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 września 2016 11:32 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Po ok 36h obfita piana w fermentorze (ok. 4-5 cm). Rurka nie bulka. Temp. 20-21C
Po 48h piana podeszła do wieczka dość solidnie (temp. 20-21C). Przyjemny zapach
25 września 2016 11:33 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodano 50g chmielu Mosaic na zimno.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!