PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chitta
  4. #25 - #Łokietek KWK Mysłowice

#25 - #Łokietek KWK Mysłowice
8 lutego 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1620 dni temu
    Warzenie
  • 1618 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1596 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1569 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1569 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 79.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 256
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 71.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 13.8 BLG 8 C 8 C
13 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 9 C 9 C
26 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.6 BLG 10 C ---
3 marca 2020 FERMENTACJA CICHA 2.6 BLG 7 C ---
7 marca 2020 FERMENTACJA CICHA --- 5 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!