PL | EN
#117 - Black Mamba
1 lutego 2020
-
FERMENTACJA CICHAStatus
-
1756 dni temuWarzenie
-
1755 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1741 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
---Rozlew
Aktualizacja 1740 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
57.6 %Właściwa wydajność zacierana
-
12Gęstość przed gotowaniem BLG
-
14.5Gęstość początkowa BLG
-
71IBU dla warki
Fermentacja
-
11 LIlość brzeczki nastawnej
-
2 LStraty z gotowania
-
3.5Gęstość po burzliwej BLG
-
---Gęstość końcowa BLG
-
---ABV
-
---Odfermentowanie
Rozlew
-
---Ilość pakowanego piwa
-
---Ilość kalorii w 500ml
-
---Typ nasycenia
-
---Poziom CO2
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 lutego 2020 10:50 | 68.5 C | --- | 5.6 | ||
Podgrzanie wody do zacierania do 73'C Woda zmodyfikowana kwasem fosforowym (ok. 5ph) Temp zacieru ok 69'C i spadała przez godzinę |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!