PL | EN
#16 - Blondyna z Belgii
1 lutego 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1757 dni temuWarzenie
-
1756 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1750 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1738 dni temuRozlew
Aktualizacja 1737 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
79.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
14.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
18.5Gęstość początkowa BLG
-
22IBU dla warki
Fermentacja
-
17.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
2 LStraty z gotowania
-
3Gęstość po burzliwej BLG
-
2Gęstość końcowa BLG
-
9.5 %ABV
-
89.8 %Odfermentowanie
Rozlew
-
16 LIlość pakowanego piwa
-
344Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.1Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
80.8 gIlość cukru do refermentacji
-
21 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 1 lutego 2020 21:13 | 58 C | --- | --- | ||
Podczas zacierania przerwy białkowej nie udało opanować się temperaturę 52 stopni Celsjusza temperatura oscylowała w granicach 58 stopni Celsjusza a 60 stopni Celsjusza |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT |
---|---|---|---|---|---|
3 lutego 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7.3 BLG | 21 C | 21 C | |
5 lutego 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4 BLG | 21 C | 21 C | |
7 lutego 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3 BLG | 21 C | 21 C | |
8 lutego 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3 BLG | 21 C | 21 C | |
15 lutego 2020 | FERMENTACJA CICHA | 2 BLG | 21 C | 21 C | |
19 lutego 2020 | FERMENTACJA CICHA | 2 BLG | 21 C | 21 C | |
19 lutego 2020 | FERMENTACJA CICHA | 2 BLG | 21 C | 21 C |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!