PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Msz
  4. #11 - Berliner

#11 - Berliner
26 stycznia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1575 dni temu
    Warzenie
  • 1571 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1561 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1547 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1546 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 61.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 7.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 10
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.9 %
    ABV
  • 73.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 137
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 133.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 stycznia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7.5 BLG 18 C 17 C
fermentacja ruszyła po kilkunastu godzinach
31 stycznia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 18 C
ładna wysoka piana
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!