PL | EN

Brewlog

#30 - sRIS
25 stycznia 2020

Aktualizacja 1512 dni temu

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Drukuj

Temp	Czas
66 C	60 min
75 C	10 min

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.

Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

22.2 BLG

10% ABV

71 SRM

Typ	Nazwa	Ilość	Ekstrakcja	EBC
Ziarno	Viking Pale Ale Malt	3 kg 46.2%	80 %	15
Ziarno	Viking Munich Malt Dark	2.3 kg 35.4%	78 %	57
Ziarno	Oats, Flaked	0.25 kg 3.8%	80 %	4
Ziarno	CHÂTEAU CARA GOLD®	0.1 kg 1.5%	78 %	319
Ziarno	Chocolate Wheat (Weyermann)	0.2 kg 3.1%	75.74 %	2180
Ziarno	Carafa I (Weyermann)	0.2 kg 3.1%	77.9 %	1681
Ziarno	CHÂTEAU ROASTED BARLEY	0.15 kg 2.3%	65 %	3203
Dodatek	Śliwka wędzona	0.3 kg 4.6%	--- %	---
	Suma	6.5 kg

65 IBU

Użyto do	Nazwa	Ilość	Czas	Alfa kwasy
Gotowanie	Marynka	50 g	60 min	8.7 %
Gotowanie	Lublin	25 g	5 min	3.6 %
Gotowanie	styrian wolf	30 g	15 min	11.6 %

Nazwa	Typ	Forma	Ilość	Laboratorium
us-05	Ale	Gęstwa	300 ml	DCL/Fermentis

Typ	Nazwa	Ilość	Użyto do	Czas
Czynnik do wody	Chlorek Wapnia	5.62 g	Zacieranie	60 min
Czynnik do wody	Sól	2.64 g	Zacieranie	60 min
Czynnik do wody	Siarczan Magnezu (MgSO4)	1.42 g	Zacieranie	60 min
Czynnik do wody	Chlorek Wapnia	3.25 g	Gotowanie	60 min
Czynnik do wody	Sól	1.53 g	Gotowanie	60 min
Czynnik do wody	Siarczan Magnezu (MgSO4)	0.82 g	Gotowanie	60 min

Nasz serwis wykorzystuje cookiesAkceptuję