PL | EN

#92 - Santa Piva 1.0
24 stycznia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1764 dni temu
    Warzenie
  • 1764 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1743 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1723 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1723 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4.5 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 75.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 292
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 117.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 lutego 2020 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 10 C 20 C
Wyszło 20L. Czuć w smaku wyraźnie słód karmelowy. Do rozlewu dodam 300 g cukru brzozowego.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!