PL | EN

#26 - Polish Lager v2
31 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1606 dni temu
    Warzenie
  • 1606 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1602 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1594 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1516 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 60
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 81.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 7 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 stycznia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 10 C ---
Wyeast 2272 North American Lager
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!