PL | EN
#121 - Blondynka #2 - Belgijsk...
30 grudnia 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1780 dni temuWarzenie
-
1779 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1761 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1746 dni temuRozlew
Aktualizacja 1715 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
89.5 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
15.2Gęstość początkowa BLG
-
25IBU dla warki
Fermentacja
-
21 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.1 LStraty z gotowania
-
2.5Gęstość po burzliwej BLG
-
2.5Gęstość końcowa BLG
-
7.1 %ABV
-
84.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
19 LIlość pakowanego piwa
-
282Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.8Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
166 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
30 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 15.2 BLG | 17 C | --- | ||
Fermentor: BIOWIN dezynfekcja NaOH + OXI Chmieliny i osad odfiltrowany pończochą dezynfekcja gotowanie + OXI Gęstwa 400ml o temperaturze 23C dodana do brzeczki o temp. 17C |
||||||
31 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
Bulka jak szalone. | ||||||
1 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
Bula jak szalone. Wyłażą z fermentora. | ||||||
2 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 21 C | --- | ||
Bulka sobie. | ||||||
3 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 21 C | --- | ||
Bulka sobie. | ||||||
4 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
5 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
6 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
7 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
8 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
9 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
10 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
11 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
12 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
13 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
14 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
15 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
16 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
17 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
18 stycznia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
18 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | 2.5 BLG | 22 C | --- | ||
Fermentor: F10 dezynfekcja NaOH + OXI Przelane najmniejszym wężykiem dezynfekcja NaOH + OXI |
||||||
19 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
20 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
21 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
22 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
23 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
24 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
25 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
26 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
27 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
28 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
29 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
30 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
31 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
1 lutego 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
Fermentor: F5 dezynfekcja NaOH + OXI Przelane najmniejszym wężykiem dezynfekcja NaOH + OXI |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!