PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Badd
  4. #2 - KAPAtozaur

#2 - KAPAtozaur
28 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1694 dni temu
    Warzenie
  • 1693 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1672 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1669 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 87.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 stycznia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG --- 15 C
Dużo kaffiru. Trzeba dodać mandariny na rozlew. Piana na kilka cm. Chyba nie polubimy sie z us05. Przeniesione do temperatury otoczenia ok 22
11 stycznia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Przeniesione ponownie do temperatury ok 15. Mandarina pójdzie na rozlew (wywar)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!