PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tobiasz
  4. #22 - session west coast IPA

#22 - session west coast IPA
16 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1675 dni temu
    Warzenie
  • 1675 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1669 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1663 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1663 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 51
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 88 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 85.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 13 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 grudnia 2019 19:19 95 C --- ---
kleikowanie ryżu
2 16 grudnia 2019 19:19 53 C --- ---
wrzucenie słodu
3 16 grudnia 2019 19:19 66 C --- ---
40"
4 16 grudnia 2019 19:19 67 C --- ---
10"
5 16 grudnia 2019 19:19 72 C --- ---
15"

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15.1 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!