PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mserwis.info
  4. #7 - Pszenica po Amerykańsku

#7 - Pszenica po Amerykańsku
7 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1816 dni temu
    Warzenie
  • 1816 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1809 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1805 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1803 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1802 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 214.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 20 C 20 C
Przy okazji zlewania na cichą: Wspaniały aromat cytrusów. Delikatny ale wyraźny. Lekka, niezalegająca, grapefruitowa goryczka. W smaku wyraźne cytrusy. Ciekawe co będzie po chmieleniu na cichą? :)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!