PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JanLepek PRO
  4. #3 - Oatmeal Stout

#3 - Oatmeal Stout
5 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1845 dni temu
    Warzenie
  • 1844 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1834 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1765 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1764 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.9 %
    ABV
  • 74.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 352
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 85.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 5 grudnia 2019 19:11 66 C 13 BLG ---
2 5 grudnia 2019 19:11 78 C 16 BLG ---
Prażony jęczmień

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG 18 C 16 C
7 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C 18 C
BARDZO BURZLIWA FERMENTACJA
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!