PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Drapichrust
  4. AIPA

AIPA
15 października 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3326 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3317 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3310 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 71
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 112.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 października 2015 13:16 20 C 15.8 BLG ---
Temperatura była wyższa, ja już podaję po przeliczeniu w 20 st.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 października 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 18 C ---
24 października 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 17.8 C ---
24 października 2015 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 18 C ---
Dodałem 60g a nie jak było założone 50g Cascade. I na 7 dni:)
29 października 2015 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 17.5 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!