PL | EN

#2 - Nowozelandzki harnaś
30 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1632 dni temu
    Warzenie
  • 1632 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1626 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1620 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1617 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1616 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 67.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 81.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 283
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 85.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 listopada 2019 12:51 --- --- ---
11.45- start filtracji
12.50- wstawienie na ogień

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 16 C 16 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!