PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pelasek
  4. #28 - American Pale Ale

#28 - American Pale Ale
30 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1820 dni temu
    Warzenie
  • 1820 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1807 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1807 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1803 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1802 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.7 %
    ABV
  • 70.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 185
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 113 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 18 C
10 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.7 BLG 18 C 18 C
13 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 19 C
17 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 19 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!