PL | EN

#10 - Russian Imperial Stout z...
27 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1823 dni temu
    Warzenie
  • 1821 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1803 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1755 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1752 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 24
    Gęstość początkowa BLG
  • 52
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.4 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 9
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.6 %
    ABV
  • 64.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 473
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 126.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 9 BLG 21 C ---
zostało podzielone na 2 czesci po 10 l. Do jednej częsci dodano wiórki dębowe macerowane w balantais'e

200 ml
30g
29.11 start maceracji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!