PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kokos
  4. #33 - Imperial `19

#33 - Imperial `19
23 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1856 dni temu
    Warzenie
  • 1855 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1758 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1708 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1652 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 26.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 13.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.2 %
    ABV
  • 53.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 542
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 59.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Refraktometr 27.8brix i 1.108 sg
21 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG --- ---
na refraktometrze 1.080 z korekta 1.061
12 stycznia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 13.8 BLG 9 C 9 C
1.077 po korekcie 1.056
22 stycznia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 13.8 BLG --- ---
1.077 po korekcie 1.056
9 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 13.1 BLG --- ---
1,075 po korekcie 1,053
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!