Brewlog

#15 - Sour Stout
23 listopada 2019

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1809 dni temu
  Warzenie
• 1809 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1785 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1766 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 75.5 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 14
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 17
  Gęstość początkowa BLG
• 33
  IBU dla warki

Fermentacja

• 19 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 2 L
  Straty z gotowania
• 3.7
  Gęstość po burzliwej BLG
• 3.7
  Gęstość końcowa BLG
• 7.6 %
  ABV
• 79.2 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 18 L
  Ilość pakowanego piwa
• 320
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 83.7 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 21 C
  Temp. pakowanego piwa