PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gomcek
  4. #25 - ORP Jadwiga

#25 - ORP Jadwiga
19 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1832 dni temu
    Warzenie
  • 1831 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1789 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1762 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1762 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 63.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 25
    Gęstość początkowa BLG
  • 42
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 9.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.3 %
    ABV
  • 65.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 495
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 91.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 25 BLG 14 C 14 C
Dodałem płatki dębowe. Mieszankę świeżych, lekko i mocno opiekanych. 20g/10L
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!