PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sute
  4. #2 - Whisky Milk Stout

#2 - Whisky Milk Stout
29 sierpnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3012 dni temu
    Warzenie
  • 3011 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3007 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3000 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2826 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 59.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 268
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 50.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 września 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 21 C ---
Zapach kawy, gorzkiej czekolady. W smaku wyczuwalna czekolada i paloność, umiarkowanie słodkie.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!