PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Noeldarek PRO
  4. #34 - Balluff Stout wigilijny

#34 - Balluff Stout wigilijny
6 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1826 dni temu
    Warzenie
  • 1826 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1817 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1808 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1808 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 71 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 28 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 283
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 127.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 20 C ---
Refraktometr - 8,7 / 4,5 blg
Aerometr - 6 blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!