PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tobiasz
  4. #20 - Smoked Wheat

#20 - Smoked Wheat
4 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1846 dni temu
    Warzenie
  • 1846 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1841 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1837 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1837 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 126.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 4 listopada 2019 18:37 50 C --- ---
1'
2 4 listopada 2019 18:37 67 C --- ---
40'
3 4 listopada 2019 18:37 72 C --- ---
20'

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
6 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!