PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bronek
  4. #5 - Grodziska APA

#5 - Grodziska APA
31 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1802 dni temu
    Warzenie
  • 1801 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1782 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1778 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 84.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 137.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 21 C 22 C
zbyt jasna
11 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 20 C 21 C
zbyt drożdżowa, zbyt jasna, mętna, słaby smak dodano citra 25g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!