PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lukistrajk
  4. #13 - Belema

#13 - Belema
21 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1864 dni temu
    Warzenie
  • 1864 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1857 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1840 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1840 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 88.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 199
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 59.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 października 2019 19:22 64 C 14 BLG 6

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 listopada 2019 FERMENTACJA CICHA 1.3 BLG 20 C 20 C
dodałem 45 chmielu Belma
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!