PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cybul26
  4. #14 - Niskoalkoholowa APA

#14 - Niskoalkoholowa APA
27 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1854 dni temu
    Warzenie
  • 1854 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1846 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1843 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1841 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1841 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 1.8 %
    ABV
  • 52 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 128
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 114.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18.6 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 października 2019 15:25 --- --- ---
Nigdy więcej slodu żytniego bez łuski. Filtracja stanęła, ponowne wrzucenie i wygrzew do 80 stopni. Poszło potem okej. Filtracja do 2 blg, potem dodane 10l wody.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!