PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bruszt
  4. #1 - Owsiany stout

#1 - Owsiany stout
19 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1733 dni temu
    Warzenie
  • 1733 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1722 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1695 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1695 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 56.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 października 2019 11:37 72 C --- ---
Dodanie carafa 1

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 24 C ---
Zadanie drożdży
20 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
30 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 19 C
30 października 2019 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!