PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. esen1a
  4. #5 - Sweet Fruit Weizen

#5 - Sweet Fruit Weizen
19 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1862 dni temu
    Warzenie
  • 1861 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1855 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1832 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1832 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 3 %
    ABV
  • 48.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 6 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 51.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19.8 C 22.3 C
26 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 22 C 22.8 C
28 października 2019 FERMENTACJA CICHA 10 BLG 13 C 13 C
Dla dodatku ze śliwką
14 listopada 2019 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 21 C 22 C
Dla dodatku ze śliwką
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!