PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. friday
  4. #13 - czarny grudzień

#13 - czarny grudzień
12 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1900 dni temu
    Warzenie
  • 1899 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1855 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1855 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 74.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 321
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 52.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 12 października 2019 12:18 68 C --- ---
od poczatku jasne slody 0 min
2 12 października 2019 12:18 76 C --- ---
40 min min ciemne slody + miod
3 12 października 2019 12:18 78 C --- ---
50 min mashout
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!