PL | EN

#19 - Smoked Stout
18 sierpnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2811 dni temu
    Warzenie
  • 2810 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2787 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2614 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 72.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 262
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.31
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 106 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 18 sierpnia 2016 01:50 --- --- ---
Słód Black dodany po przerwie 72 stopnie.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 sierpnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 4.6 BLG 24 C ---
Test
28 sierpnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 18 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!