PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gregor40
  4. Warka #1

Warka #1
8 października 2015

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 3334 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 2857 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • ---
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.3 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 października 2015 16:02 68 C --- ---
60 minut w 68C. 2 palniki na 1 utrzymują temperaturę, garnek owinięty kocem. Jednocześnie gotować wodę do wysładzania. Próba jodowa wykazała brak skrobi już po ok. 40 minutach
2 8 października 2015 16:51 78 C --- ---
10 minut w 78C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!