PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bronek
  4. #2 - Pacific Pale Ale

#2 - Pacific Pale Ale
26 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1887 dni temu
    Warzenie
  • 1887 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1862 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1862 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1856 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1828 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 84.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 258
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 163.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 21 C 21 C
13 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 21 C 23 C
lekko kwaskowe, mało goryczy, warzyć bez skarpety! wolno ale schodzi
19 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 21 C 22 C
zero chmielu :/
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!