PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gamb
  4. #47 - Smoked Cream Stout z Kawą i płatkami dębowym...

#47 - Smoked Cream Stout z Kaw...
2 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1908 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1896 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1882 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1864 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.7 %
    ABV
  • 82 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 348
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 77.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 2 września 2019 12:58 --- --- ---
Nie przypilnowałem temp wzosła z ziarnem do 80st, staram sie obniżyć temp do 65 dodajac wody.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!