PL | EN
#28 - Imperialny Porter Bałtyc...
24 sierpnia 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1818 dni temuWarzenie
-
1818 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1783 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1754 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/7c1a8e1ffe4994b5b18fcc280726e858.png)
Aktualizacja 1754 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
82.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
18.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
20.5Gęstość początkowa BLG
-
26IBU dla warki
Fermentacja
-
17.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
5.5 LStraty z gotowania
-
6Gęstość po burzliwej BLG
-
5.5Gęstość końcowa BLG
-
9 %ABV
-
74.5 %Odfermentowanie
Rozlew
-
15 LIlość pakowanego piwa
-
393Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.7Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
50.3 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
5 września 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7.5 BLG | 15 C | 15 C | ||
Przez pierwszy tydzień temperatura około 14 stopni, później 15. Od jutra temperatura będzie stopniowo podnoszona. | ||||||
23 września 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6 BLG | 20 C | 20 C | ||
28 września 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
Na fermentację cichą zostało dodane 50g płatków mocno opiekanych macerowanych przez miesiąc w Porto. | ||||||
19 października 2019 | FERMENTACJA CICHA | 5.5 BLG | 21 C | 21 C |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!