PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stickman
  4. #6 - Belgian Dubbel z homebrewing.pl

#6 - Belgian Dubbel z homebrew...
7 sierpnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3036 dni temu
    Warzenie
  • 3036 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2990 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2960 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2828 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.6 %
    ABV
  • 95.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 358
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 118.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 sierpnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 19.4 BLG 22 C ---
Według wyliczeń po dodaniu cukru gęstość początkowa podniosła się z 17,9 BLG do 19,4 BLG.
20 sierpnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 22 C ---
1 września 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 2.3 BLG 23 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!