PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ender
  4. #60 - Quadrupel-Dagome 1.1

#60 - Quadrupel-Dagome 1.1
11 sierpnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1801 dni temu
    Warzenie
  • 1801 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1776 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1714 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1714 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 67 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 20.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.1 L
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.9 %
    ABV
  • 90.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 385
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 72.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 sierpnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
po ustaniu glównej fermentacji burzliwej dodałem 1,2kg cukru kandyzowanego. finalen blg okolo 26
5 września 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
piwo mocno alkoholwe i wytrawne przy przelewaniu na cicha
18 września 2019 FERMENTACJA CICHA --- 9 C 9 C
dodałem do mniejszego wiadra 50 gram płatków średnio opiekanych moczonych w burobnie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!