PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. plessbrew
  4. #11 - Weizen na wesele

#11 - Weizen na wesele
3 sierpnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1939 dni temu
    Warzenie
  • 1939 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1926 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1925 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 70 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 71.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 72.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 427 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 sierpnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20.5 C 20.5 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!