PL | EN
#5 - Marango - mango marakuja...
7 lipca 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1837 dni temuWarzenie
-
1837 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1831 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1825 dni temuRozlew
Aktualizacja 1825 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
75.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
12Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15Gęstość początkowa BLG
-
10IBU dla warki
Fermentacja
-
23 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
6Gęstość po burzliwej BLG
-
4.4Gęstość końcowa BLG
-
6 %ABV
-
71.7 %Odfermentowanie
Rozlew
-
20 LIlość pakowanego piwa
-
283Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
96.5 gIlość cukru do refermentacji
-
23 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
| # | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 7 lipca 2019 09:27 | 61 C | --- | --- | ||
| Zasyp | ||||||
| 2 | 7 lipca 2019 09:27 | 55 C | --- | --- | ||
| 10 min przerwa | ||||||
| 3 | 7 lipca 2019 09:53 | 67 C | --- | --- | ||
| podgrzane do 67 - przerwa 50 min | ||||||
| 4 | 7 lipca 2019 10:56 | 72 C | --- | --- | ||
| podgrzane do 72 - przerwa 15 min | ||||||
| 5 | 7 lipca 2019 11:22 | 75 C | --- | --- | ||
| Filtracja | ||||||
Przebieg fermentacji
| Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9 lipca 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | --- | 21 C | ||
| Fermentacja przebiega normalnie - wysoka piana - 2/3 dni i przelewam na cichą. | ||||||
| 14 lipca 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 22 C | 22 C | ||
|
Dodane: 1300g Pulpa z Mango 510g Pulpa z Marakui |
||||||
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!