PL | EN

#5 - Extremely Aromatic Contin...
30 lipca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2879 dni temu
    Warzenie
  • 2879 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2869 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2862 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2663 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 42
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 76.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 211
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 lipca 2016 15:03 --- --- ---
Brzeczka przednia 18Blg

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 sierpnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C ---
Fermentacja burzliwa w temperaturze 16-17 st. C
9 sierpnia 2016 FERMENTACJA CICHA 2.8 BLG 20 C ---
Pomiar areometrem 3,0
Pomiar refraktometrem 6 ---> po korekcie 2,6
Średnia 2,8
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!