PL | EN

#11 - LEM | Strawberry Belgian...
30 czerwca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1843 dni temu
    Warzenie
  • 1842 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1835 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1822 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1819 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5.5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 148.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 czerwca 2019 18:52 56 C 6 BLG ---
Efektywność 80%

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 11.5 BLG 27 C 27 C
Dodany starter 1L
5 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 23 C 24 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!