PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. grzenio24
  4. #10 - CZARNY BEZ WHEAT ALE

#10 - CZARNY BEZ WHEAT ALE
20 czerwca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1842 dni temu
    Warzenie
  • 1841 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1823 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1823 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1814 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1813 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 91.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 67.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 316
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 107 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 czerwca 2019 15:08 65 C --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 21 C 21 C
Dodałem mały słoik syropu z czarnego bzu o 35 BLG.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!