PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mikigu
  4. #16 - #16 Oatmeal APA

#16 - #16 Oatmeal APA
2 czerwca 2019

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 1991 dni temu
    Warzenie
  • 1989 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1976 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1976 dni temu
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 1975 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 65.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 2 czerwca 2019 17:57 80 C 14.9 BLG ---
ponieważ wpadło mi sitko na 3 minucie i czekałem 10 minut az spłynie brzeczka by je wyjąć to przedłużone zacieranie o 10 minut.

w 78 15 minut zamiast 10

wysłodzone do 29.5, 15.5 brix po wysładzaniu

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 18 C ---
drozdze z gory pianka od wheat wine 2
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!