PL | EN

#35 - dubdubdub
2 czerwca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1992 dni temu
    Warzenie
  • 1992 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1976 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1942 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1942 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.65 L
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 79.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 303
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 34.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 16.2 BLG 18 C 18 C
22 lipca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Połowa Warki do rozlewu(22.07), połowa dodany 32g cynamonu macerowanego w whisky (dodane około 26.07)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!