PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KillingJoke
  4. #24 - Tripple Fruit Gose v1

#24 - Tripple Fruit Gose v1
31 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2002 dni temu
    Warzenie
  • 2000 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1992 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1991 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1989 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1989 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 9
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 2.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 132.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 7.1 BLG 20 C 19.5 C
4 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.9 BLG 20.5 C 20.5 C
6 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 21 C 21.5 C
7 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 21 C 21.5 C
Dodane owoce
9 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2.1 BLG 21 C 21.5 C
11 czerwca 2019 FERMENTACJA CICHA 2.1 BLG 14.5 C 15 C
10 czerwca 2019 FERMENTACJA CICHA 2.1 BLG 14.5 C 14.5 C
dodane 100 g Sabro
11 czerwca 2019 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 14.5 C 14.5 C
dodane 100 g Sabro
13 czerwca 2019 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 4 C 4.5 C
coldcrash
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!