PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. browarpodlasem
  4. #91 - Krakowska Session West Coast IPA

#91 - Krakowska Session West C...
25 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2008 dni temu
    Warzenie
  • 2007 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1999 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1996 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1990 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1992 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 90 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 80 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 364.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 9.5 BLG 20 C ---
30 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 20 C ---
3 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
odbiór gęstwy
10 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
dry hopping
100g Chinook
100g Galaxy
100g Amarillo
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!