PL | EN
#5 - Czysty magazyn
25 maja 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2000 dni temuWarzenie
-
2000 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1992 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1979 dni temuRozlew
Aktualizacja 1978 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
82.9 %Właściwa wydajność zacierana
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
11.2Gęstość początkowa BLG
-
43IBU dla warki
Fermentacja
-
15 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
3Gęstość po burzliwej BLG
-
3Gęstość końcowa BLG
-
4.4 %ABV
-
74 %Odfermentowanie
Rozlew
-
14 LIlość pakowanego piwa
-
207Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.3Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
95 gIlość cukru do refermentacji
-
25 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 25 maja 2019 10:26 | 67 C | 9 BLG | --- | ||
godzina zacierania w w 76, a potem mash out do 80. |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
1 czerwca 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5.6 BLG | 24 C | 25 C | ||
Po 7 dniach piwo dobrze pachniało i smakowało. Wysoka temperatura w komórce! |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!