PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lewy
  4. #5 - Czysty magazyn

#5 - Czysty magazyn
25 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1880 dni temu
    Warzenie
  • 1880 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1872 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1859 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1859 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 74 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 207
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 95 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 maja 2019 10:26 67 C 9 BLG ---
godzina zacierania w w 76, a potem mash out do 80.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 czerwca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.6 BLG 24 C 25 C
Po 7 dniach piwo dobrze pachniało i smakowało. Wysoka temperatura w komórce!
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!