PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Malix
  4. #5 - Hefe-Weizen()- piwnykraft.pl

#5 - Hefe-Weizen()- piwnykraft...
18 lipca 2016

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 3050 dni temu
    Warzenie
  • 3050 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3043 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 18 lipca 2016 19:10 63 C 10 BLG ---
Dodałem 1l zimnej wody, temp. za bardzo wzrosła

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 lipca 2016 FERMENTACJA CICHA 1 BLG 20 C ---
Odlałem 1,5l do słoika, eksperymentalne dodanie laktozy i żelatyny.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!