PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. plessbrew
  4. #10 - Weizen

#10 - Weizen
11 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2023 dni temu
    Warzenie
  • 2023 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2008 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2007 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 75.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 117.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 17 C 18 C
18 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 19 C
22 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!