PL | EN
#12 - AIPA - Browar Ciechan 2....
11 maja 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1923 dni temuWarzenie
-
1923 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1914 dni temuFermentacja cicha
-
1908 dni temuData dodania chmielu
-
1906 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/8d32a08afa600733d732b800c9aa38be.png)
Aktualizacja 1905 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
97.5 %Właściwa wydajność zacierana
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15.5Gęstość początkowa BLG
-
45IBU dla warki
Fermentacja
-
25 LIlość brzeczki nastawnej
-
10 LStraty z gotowania
-
4.4Gęstość po burzliwej BLG
-
5.3Gęstość końcowa BLG
-
5.8 %ABV
-
67 %Odfermentowanie
Rozlew
-
22.5 LIlość pakowanego piwa
-
296Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.4Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
152.3 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH |
---|---|---|---|---|
1 | 11 maja 2019 09:55 | 62 C | 14 BLG | 5.5 |
2 | 11 maja 2019 09:55 | 71 C | 18 BLG | --- |
3 | 11 maja 2019 10:14 | 72 C | 19 BLG | --- |
4 | 11 maja 2019 10:32 | 78 C | 20 BLG | --- |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT |
---|---|---|---|---|---|
13 maja 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5.7 BLG | 20 C | 20 C | |
14 maja 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.9 BLG | 20 C | 20 C | |
15 maja 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.7 BLG | 20 C | 20 C | |
20 maja 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5.4 BLG | 19 C | 19 C | |
28 maja 2019 | FERMENTACJA CICHA | 5.3 BLG | 20 C | 20 C |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!