PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cidien
  4. #21 - Quadrupel

#21 - Quadrupel
4 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2029 dni temu
    Warzenie
  • 2029 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1997 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1997 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 19
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 23.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 18
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 12 %
    ABV
  • 86.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 437
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 51.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 23.1 BLG 15 C 15 C
6 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C 16 C
Rano
7 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C 17 C
16:00
8 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 18 C
16:00
9 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C 19 C
18:00
10 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 20 C
12 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C 21 C
14 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C 22 C
6:00
15 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C 22 C
Lodówka off. 6:00
19 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 23 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!